Descripció
Som productors, els nostres abellars es troben en paratges naturals que garanteixen el millor nèctar.
Presentacions de la mel de Romaní
- Antidegoteig de 350 g
- Pot de vidre 260 g, 500 g i 750 g
- Bidó de plàstic 1,9 kg i 6 kg
Premis de Mas Buret
- 1er Premi Concurs Reina de les Mels Fira Balaguer 2012, categoria Mel d’Alta Muntanya.
- 2n Premi Fira de Sant Ponç 2013 categoria Multifloral.
- 3r Premi Concurs Reina de les Mels Fira Balaguer 2015, categoria Mel d’Alta Muntanya
La mel natural pura de Mas Buret és un producte que s’obté directament de les abelles sense que hagi estat processat o alterat de cap manera. Té propietats antibacterianes, antioxidants i és una font d’energia natural excel·lent. Depenent del tipus de flors on les abelles recullin el nèctar, pot variar en sabor, color i textura.
La mel pura sol tenir una textura més densa i pot cristal·litzar amb el temps, cosa que és un senyal que no ha estat sotmesa a processos d’escalfament o filtratge que n’alterin les propietats.
El primer abellar és “Mas Buret”. Es troba situat en la nostra masia del terme de Santa Margarida de Montbui. Les abelles liben el nèctar dels ametllers, les pomeres, els cirerers i les flors boscanes d’on surt la mel de romaní tan valuosa pels nostres clients.
