Descripció
Som productors, els nostres abellars es troben en paratges naturals que garanteixen el millor nèctar.
Presentacions de la mel de Romaní
- Antidegoteig de 350 g
- Pot de vidre 260 g, 500 g i 750 g
- Bidó de plàstic 1,9 kg i 6 kg
Premis de Mas Buret
- 1er Premi Concurs Reina de les Mels Fira Balaguer 2012, categoria Mel d’Alta Muntanya.
- 2n Premi Fira de Sant Ponç 2013 categoria Multifloral.
- 3r Premi Concurs Reina de les Mels Fira Balaguer 2015, categoria Mel d’Alta Muntanya
La mel de romaní és una mel monofloral que es produeix a partir del nèctar de les flors de la planta de romaní (Rosmarinus officinalis). És coneguda pel seu sabor suau i floral, amb un toc lleugerament herbal, a més de les seves propietats medicinals.
Alguns dels beneficis de la mel de romaní inclouen:
- Propietats antioxidants: Ajuda a combatre els radicals lliures, protegint les cèl·lules del dany.
- Propietats digestives: Es creu que facilita la digestió i pot alleujar problemes estomacals com la indigestió.
- Propietats antiinflamatòries: Ajuda a reduir la inflamació al cos.
- Enforteix el sistema immunològic: A causa dels seus compostos naturals, pot ajudar a enfortir les defenses del cos.
A més, és un excel·lent edulcorant natural per a infusions, postres, i es pot utilitzar en la preparació d’alguns remeis casolans.
